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Casablanca : Découverte de 37 chiens préparés pour être vendus comme saucisses

Casablanca : Un scandale alimentaire a éclaté à la capitale économique



Boulevard Zerktouni à Casablanca, des unités de police de la circulation, arrêtait hier mardi 3 avril, un automobiliste pour infraction au code de la route.

Après le routinier contrôle des papiers du véhicule et d’identité de l’automobiliste qui s’est révélé être un boucher, une fouille par les policiers du véhicule contrevenant, permit une sinistre découverte.

En effet, soigneusement rangés dans le véhicule, étaient 37 cadavres de chiens préparés pour être vendus comme saucisses.

Arrêté immédiatement, le véhicule et son contenu saisi, le conducteur fut emmené au poste de police, où il a avoué que les 37 chiens étaient destinés à être revendus par lui, à des gargotiers et transformés en saucisses.

Des sources médiatiques sur place ont indiqué que les services de police ont ouvert une enquête en urgence pour déterminer l'ampleur de ce scandale alimentaire, qui semble avoir antécédents.


206 kg de viande avariée dans une boucherie halal

206 kg de viande avariée dans une boucherie halal





SAINT-PAUL 
Les services de la DSV (direction des services vétérinaires), accompagnés des gendarmes, ont effectué des contrôles sanitaires hier au marché couvert de Saint-Paul. Une boucherie halal, peu respectueuse des règles d’hygiène, a été épinglée. Dans l’établissement, les inspecteurs ont découvert 206 kg de viande avariée et ont relevé une multitude d’infractions : stockage insalubre, absence de traçabilité, défaut d’affichage des prix, insalubrité des locaux, non-respect des températures de stockage, absence de plan de lutte contre les nuisibles et défaut de déclaration d’employés. Dans la foulée, un marchand de glaces exerçant sur la braderie de Saint-Paul a également fait l’objet d’un contrôle. Il s’est vu reprocher un défaut d’affichage des prix et une non-conformité de sa balance de pesée. Les deux employeurs font l’objet de procédures


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