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Rappel de viande bovine en Suède lié à E. coli

Rappel de viande bovine en Suède lié à E. coli 



« Deux enfants malades et de la viande est rappelée en Suède avec des craintes de risques de E. coli. » Source Doug Powell du barfblog du 16 février 2013.

The Local.se rapporte qu’environ six tonnes de viande pour hamburger et kebab distribués et vendus à travers la Suède pourraient avoir été contaminées par des bactéries intestinales qui peuvent avoir été causées par des déjections animales. La viande, qui a été mis en vente à travers le pays au cours des quatre derniers mois, a été retrouvée contenir des traces de la bactérie E. coli potentiellement mortelle. La viande contaminée a attiré à l'attention des autorités lorsque deux enfants sont tombés malades à Västerås dans l’est de la Suède en janvier 2013. Le viande bovine a été tracée jusqu’au distributeur Sven P à Stockholm, mais elle provient d'un abattoir des Pays-Bas.

http://amgar.blog.processalimentaire.com/contaminant-chimique/rappel-de-viande-bovine-en-suede-lie-a-e-coli/

http://barfblog.com/2013/02/2-kids-sick-meat-in-sweden-recalled-over-e-coli-feces-fears/

http://www.thelocal.se/46230/20130216/

Abbatage rituel, la maltraitance animale dans les abbatoirs

Abbatage rituel, la maltraitance animale dans les abbatoirs




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L' Italie invente la mozzarella halal

L' Italie invente la mozzarella halal


ROME (ITALIE) De notre correspondante

Du nouveau au pays de la mozzarella ! Désormais, le fromage de bufflonne sera vendu sous l'étiquette halal. Face à la demande des marchés internationaux et au nombre croissant de musulmans en Italie, la coopérative de producteurs de mozzarella de Campanie (la région mère) a décidé, en accord avec l'imam de Naples, de mettre sur le marché une mozzarella certifiée halal. « La différence entre la mozzarella halal et la traditionnelle réside dans le parcours de fabrication, qui prévoit le respect des préceptes de la religion islamique, explique la coopérative. Comme l'utilisation des produits sans alcool pour nettoyer les structures ou bien l'indication de la date de production, outre celle de péremption, sur l'emballage. » Les musulmans, issus du Maroc et de la Tunisie, représentent en effet la deuxième communauté religieuse dans le pays. Et la production de ce fromage ne cesse d'augmenter: + 25 % en 2012. Une industrie qui rapporte pas moins de 300 M€ par an !

F.Z.

Le parisien du 17-02-2013

Suède - un imam veut attaquer en justice la municipalité d'une ville qui ne sert plus de repas halal

Suède un imam veut attaquer en justice la municipalité d'une ville qui ne sert plus de repas halal



La ville suédoise d'Eskilstuna a décidé de ne plus servir de repas halal à la cantine de l'école locale pour des raisons de coût et considérant par ailleurs que les petits musulmans peuvent manger chez eux selon le rite islamique.

Mais l'imam du coin hurle à la discrimination de la minorité musulmane (comme d'habitude) et menace de porter plainte à la cour de justice européenne si la municipalité ne rétablit pas les repas halal...


http://revoltes-en-europe.over-blog.com/article-suede-une-ville-ne-sert-plus-de-repas-halal-a-la-cantine-scolaire-l-imam-local-veut-attaquer-en-just-112968712.html

Hollande : la viande halal ne sera pas tolérée dans les cantines des écoles

Hollande : la viande halal ne sera pas tolérée dans les cantines des écoles




"Sous ma présidence rien ne sera toléré en terme de présence de viande halal dans les cantines de nos écoles", a déclaré François Hollande